Gratin de fruits au micro-ondes

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 kg de fruits maximum, selon la saison par exemple :
1 banane, 1 belle pomme, 1 petite mangue, quelques rondelles d'ananas,
2 grosses prunes, 2 kiwis, quelques fraises etc
Pour le gratin :
100 ml de crème fraîche
1 cuillère à soupe rase de maïzena délayée dans autant d'eau
50 ml de sucre
1 jaune d'œuf

Préparation:

Préparez et disposez joliment les fruits dans une cocotte allant au micro-ondes en faisant jouer les couleurs et en vous inspirant de la photo.

Arrosez du gratin et faites cuire 10 mn à couvert et 5 mn de repos.

Servez avec de la crème fraîche bien froide en décorant de fraises fraîches (selon votre goût).