4 Poivrons300Gr d'haché1 Oignon1 Boîte de tomates en morceaux ou pelées100Gr d'emmental râpé
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C. Couper le "chapeau" des poivrons les épépiner et enfourner 20 minutes dans un plat à four avec un fond d'eau. Pendant ce temps couper l'oignon finement et le faire revenir dans de l'huile d'olive, ajouter me vache laisser bien cuire, épicer, ajouter un bouillon de boeuf, ajouter la boîte de tomates et laisser cuire. Une fois les poivrons cuits les remplir saupoudrer le fromage par dessus et enfourner 20 minutes.
Publié par Elisabeth93 - https://www.lesfoodies.com/elisabeth93