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GATEAU MASCARPONE AUX POMMES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Pommes 3 Oeufs 150G de sucre 250G de mascarpone 150G de farine 1 Sachet de levure chimique Beurre pour le moule Sucre glace
Préparation:
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Incorporer le mascarpone et mélanger, suivi de la farine & levure et bien re mélanger !
Monter les blancs en neige et intégrer délicatement à la pâte.
Beurrer un moule à manqué, y verser la préparation.
Préchauffer le four à 180°C.
Peler les pommes, ôter leur coeur et des tranches puis les répartir en rosace sur la pâte.
Enfourner 30 min, laisser tiédir avant de saupoudrer de sucre glace.
A TOMBER DANS LES POMMES !
Publié par Elisacuisine - https://www.lesfoodies.com/elisacuisine