GATEAU RENVERSÉ AUX POMMES (OU POIRES)

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Pommes ou 3 poires 3 Oeufs 1 Pot (un pot de yaourt vide) de sucre en poudre 125G de beurre + 1 Noix pour les pommes 2 Pots de farine 1 C à café de levure 1 C à soupe de miel

Préparation:

Fouettez les oeufs avec le sucre, ajoutez la farine et la levure. Fouettez à nouveau.

Faites fondre le beurre à feu moyen. Versez le dans dans la pâte en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Épluchez les pommes. Râpez l'une d'elles avec une râpe et ajoutez la à la pâte.

Coupez les 2 autres en huit.

Faites chauffer une poêle avec la noix de beurre et le miel à feu doux. Déposez les pommes et laissez les dorer 3 minutes.

Mettez les dans un moule antiadhésif. Versez la pâte dessus et gliiiiiiissez au four. Laissez cuire 35 minutes. Sortez le gâteau et retournez le de suite. Servez tiède ou froid !!

Bon goûter les amis !