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BARBECUE RIBS OU TRAVERS DE PORC MARINES
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
20 Cl de sauce de soja1 Kg de travers de porc 3 Càs de miel liquide3 Gousses d'ail1 Oignon1 Càc de paprika5 Càs de sauce barbecue + 5
Préparation:
Préparer la marinade la veille : émincer l'oignon, l'ail, verser la sauce de soja, la sauce barbecue, le miel et le paprika, ajouter 1 litre d'eau et les travers de porc que vous laissez mariner 12 heures minimum.
Au moment de griller la viande, la badigeonner généreusement avec la sauce barbecue restante à l'aide d'un pinceau.
Cuire lentement.
Publié par elisaht - https://www.lesfoodies.com/elisaht