200 G de chocolat noir250 G de mascarpone5 Oeufs160 G de sucre50 G de farine50 G de beurre
Fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes. Pendant ce temps-là mélanger le sucre et le mascarpone, puis ajouter les oeufs et enfin la farine et le chocolat fondu.
Battre vigoureusement jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Verser dans un moule à cake beurrer.
Cuire 25 mn à 200°C.
Déguster avec une crème anglaise et une boule de glace vanille...
Publié par elisaht - https://www.lesfoodies.com/elisaht