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CLAFOUTIS ABRICOT ET SA CROÛTE D'AMANDE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 g de farine100 g de sucre50 g de beurre3 oeufs30 cl de lait50 g de poudre d'amande150 g de lait concentré sucreAbricots au sirop (à volonté)
Préparation:
Fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier mélanger les oeufs et le sucre en battant vivement. Ajouter la farine, la poudre d'amande, le lait concentré puis le beurre et terminer par le lait.
Verser dans un moule beurré au préalable et tapissé d'abricots.
Cuire 10 mn four 210°C puis baisser la température à 180°C pendant 20 mn.
Laisser refroidir avant de déguster.
Publié par elisaht - https://www.lesfoodies.com/elisaht