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FONDANT CHOCO-AMANDES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de chocolat noir100 G de beurre30 G de crème fraîche épaisse4 Oeufs80 G de poudre d'amandes50 G d'amandes effilées1 Càc d'extrait d'amandes amer100 G de sucre poudre
Préparation:
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie ou au micro-ondes. Réserver.
Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème, la poudre d'amandes et l'extrait d'amandes amer.
Mélanger le tout puis incorporer le chocolat.
Verser la préparation dans les ramequins, saupoudrer d'amandes effilées et cuire 10 mn four 180°C. Déguster tiède ou froid...
Publié par elisaht - https://www.lesfoodies.com/elisaht