1/2 Baguette pré-cuite100 G de viande de boeuf hachée1/2 Boule de mozzarella1 Càs de crème fraiche1 OignonSel, poivre
Emincer l'oignon et le cuire dans une noix de beurre.
Cuire le steak haché.
Couper la baguette pré-cuite dans le sens de la longueur, badigeonner de crème fraîche, ajouter la mozzarella coupée en lamelles, le boeuf pré-cuit et mettre sur un grill, rabattre la partie supérieure et laisser dorer 5 mn environ.
Publié par elisaht - https://www.lesfoodies.com/elisaht