Fondant au chocolat aux pistaches
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
100 G de chocolat pâtissier 2 Oeufs 100 G de beurre salé 50 G de sucre en poudre 30 G de farine 20 G de pistaches mondées entières
Préparation:
Préchauffez le four à thermostat 7 ou 180-200°.
Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez délicatement la farine et mélangez de nouveau.
Faites fondre le beurre avec le chocolat puis incorporez au mélange à base de farine.
Répartissez la préparation dans des ramequins, placez par-dessus les pistaches et laissez cuire 12 minutes.
Astuce : Dégustez tiède accompagé d'une boule de glace pistache.