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Gateau nuage aux fruits rouges & fromage blanc (sans MG)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
400G de fruits rouges ( gardez le jus de decongelation des fruits dans la poche) 350G de fromage blanc 0 %3 Oeufs 15G de maizena60G de sucre 1 Cac de vanille
Préparation:
Melangez le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la vanille, le sucre et la maizena.
Battez les blanc en neige ferme avec une peut de jus des fruits rouges. Incorporez les delicatement a la preparation, une fois bien melanger ajoutez les fruits rouges. Melangez et versez dans un plat a tarte ou gratin de 28 cm de diametre. Mettre au four prechauffer 180 40 min environ.
Pour le coulis ; melanger le jus des fruits rouges decongeler avec du sucre glace et un peut de kirsh ou autre alccol.
Publié par Elise96 - https://www.lesfoodies.com/elise96