Pate; 150g de farine 80g de fromage blanc 0% 1/2 paquet de levure chimique sel et eau si besoin Compote ; 3pommesjus de citon canelle et epice pour pain d'epice3 pommes edulcorant en poudre
Pour la pate melanger la farine et la levure avec une pincee de sel, ajouter le fromage blanc et un peut d'eau si besoin. Faite une boule et laissez au frai.
Pour la compote, coupez 3 pommes en morceaux les mettre avec un jus de citron et un peu eau dans une caSserole a feu doux jusqu'a obtenir une compote. Ajouter les epices a votre gout.
Etaler la pate dans votre plat, ajouter la compote refroidie. Couper les 3 autres pommes en lamelles et les disposer dessus. Soupoudrez d'un peut d'edulcorant en poudre. Mettre au four prechauffer environ 20 min (surveiller la cuisson).
Publié par Elise96 - https://www.lesfoodies.com/elise96