Verrines façon tarte au citron & Pomme pain d'epices

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Fason tarte au citron = quelques galettes bretonne 3oeufs3 citrons 100g de sucre 30g de beurre chantilly Pomme pain d'epices = 300g de fromage blanc a la vanille 3 petites tranche de pain d'epices 3petites pommes en morceaux beurre et sucrecanelle chantilly

Préparation:

Fason tarte au citron ; au fond des quatres verrines, emietter les palets. Preparer la creme au citron ; dans une casserole melanger le sucre le jus des citron et le zeste de un, les oeufs entiers mettre sur petit feu et fouettez jusqu'a epaississement. Ajouter le beurre. Laisser refroidir au frai. Puis versez sur les palets emitter et ajouter de la chanilly au dernier moment.

Au pommes ; verser au fond des quatres verrines du fromage blanc, emitter le pain d'epices et faite carameliser les morceaux de pommes avec le sucre et beurre a la poele et soupoudrer de canelle. Laisser refroidir et desposer les sur le pain. Mettre au frai et au dernier moment ajouter la chantilly au dernier moment.