8 Champignons2 Pavés de saumon2 Pavés de cabillaud1 Poireau40Cl de crème fraiche1 CitronPersilSelPoivre2 Boules de mozzarella
Préparation:
Préchauffez le four à 200°. Lavez et enlevez le pied des champignons. Emincez le poireau, le mélangez aux poisson émiettés, ajoute la crème, le citron, le persil, le sel et le poivre. Recouvrir d'une tranche de mozzarella et enfournez por 20 minutes.
Vous pouvez accompagnés ces champignons farcies avec un gratin de pomme de terre.
Publié par elo34 - https://www.lesfoodies.com/elo34