200 G de chocolat à dessert 100 G de beurre 3 Oeufs 50 G de farine 100 G de sucre
Préchauffer le four à 200°.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
Dans un saladier, ajouter le sucre, les oeufs, la farine et le chocolat. Bien mélanger.
Beurrer et fariner le moule à manqué puis verser la pâte.
Enfourner environ 15 min.
A la sortie du four, le gateau ne parait pas assez cuit, c'est normal, le laisser refroidir et le démouler.
Publié par Elo73 - https://www.lesfoodies.com/elo73