400 g d'épinard10 cl de crème fraîche épaisse2 crottins de chèvre1 jaune d'oeufPâte feuilletéeSel et poivre
Préparation:
Faire blanchir les épinards quelques minutes bien les egoutters puis les haché et ajouter la crème mettre le four a préchauffer. Étaler la pâte feuilletée et la couper en 4, repartir les épinards, ajouter 1/2 crottin de chèvre et replier la pâte. Dorer les feuilleté au jaune d'oeuf et cuire au four a 180 pendant 20 mn.
Publié par khadidja - https://www.lesfoodies.com/elo94