100 G de chocolat100 G de farine25 G de maïzena125 G de beurre fondu125 G de sucre1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé3 Oeufs
Préparation:
Préchauffer le four a 180 et chemiser un moule a cake. Séparer le blancs des jaunes, monter les en neige. Mettre dans un saladier les jaunes d'oeufs et y ajouter le sucre et me sucre vanillé en fouettant vivement pour blanchir le mélange y ajouter le beurre en continuant de fouetter incorporer petit a petit la farine, la maïzena et la levure. Ajouter les blancs d'oeufs doucement en soulevant la pâte. Prélever 1/3 de la préparation et la mettre dans un saladier, faire fondre le chocolat et l'incorporer au 1/3 de pâte. Dans le moule, mettre un peu de pâte nature au fond du moule, puis de pâte chocolat et finir avec la pâte nature. Enfourner environ 40 mn.
Publié par khadidja - https://www.lesfoodies.com/elo94