Crumble pommes et franboises

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

-6Pommes(tenant a la Cuisson)
-200G de framboises(fraiche ou surgelées)
-150G de sucre de canne
-200G de farine
-50G de poudre d'amandes
-125G de beurre
-20Cl de crème fraiche(facultatif)
-Du caramel liquide
-1 Cuillère a café de cannelle en poudre
-Vanille en poudre ou sucre vanillé

Préparation:

Peler vos pommes, oter les pépins et les couper en dés.

Les mettre dans une poele avec le caramel liquide et faire chauffer a feu doux, puis verser la cannelle et la vanille.

Placer dans un plat rectangulaire et y ajouter les framboises. Recouvrir de crème (facultatif).

Préchauffer le four a thermostat6/7 (200°C).

dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et la poudre d'amande.

couperle beurre ramolli en petit dés etle rajouter a la préparation sucre-farine.

malaxer avec les mains jusqu'a obtenir des miettes de pate que vous mettrez sur le fruit