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Génoise aux Myrtilles
Temps de cuisson:
Ingrédients:
3 Oeufs125G de sucre110G de farine75G de beurre1/2 Sachet de levure4 Cuillère à soupe d'eau200G de myrtiles
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°C.
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter la farine, la levure, puis le beurre préalablement fondu et refroidi et enfin l'eau.
Beurrer et fariner un moule à manqué, versez y la pâte et répartissez les myrtilles, faites cuire environ 17 minutes au four.
La surface doit être légèrement dorée.
Déguster froid !
Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter la farine, la levure, puis le beurre préalablement fondu et refroidi et enfin l'eau.
Beurrer et fariner un moule à manqué, versez y la pâte et répartissez les myrtilles, faites cuire environ 17 minutes au four.
La surface doit être légèrement dorée.
Déguster froid !
Publié par Elodie - https://www.lesfoodies.com/elodie