150g de Farine (j'ai fait moitié complète/moitié blanche)Un peu d'Eau,3 Cuillères à Soupe d'huile d'Olive,1 Cuillère à Soupe de Canelle,Des Figues (en cette saison des congelées font très bien l'affaire),3 Cuillères à Soupe bombées de Purée d'Amande,3 Cuillères à Soupe de Sucre Complet,1 Oeuf
Préparation:
Préparer la pâte :
Mélanger la farine, la cannelle, l'eau et l'huile pour former une boule et l'étaler dans un petit moule à tarte.
Etaler les figues sur le fond de tarte. Dans un bol, casser l'oeuf, ajouter le purée d'amande et le sucre. Verser la préparation sur les figues et enfourner à 180°C pour 30 minutes, la pâte doit être bien dorée. Laisser refroidir et régalez vous !!!
Publié par Elodie - https://www.lesfoodies.com/elodie