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Tagliatelles revisité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Tagliatelles Huile d'olive 1 oignons 6 champignons de Paris 1/4 de chaques poivrons (rouge,vert,jaune)1 brique de crème liquide 3 cuillères en bois de crème fraîche épaisse 200gr de lardons fumés 1 jaune d'œuf Persil Sel poivre Tomates cerises
Préparation:
Éplucher et émincer l'oignon et les champignons.
Couper 1/4 de chacun des poivrons en lanières.
Faites revenir le tous dans un peu d'huile d'olive.
Dorées les lardons dans une poêle sans matière grasse.
Incorporer les aux légumes puis mettre la brique de crème liquide les 3 cuillères en bois de crème fraîche épaisse, un jaune d'œuf.
saler poivrer.
Saupoudrer le parmesan et de persil.
Garnisser avec quelques tomates cerises.
Bon appetit.
Publié par elo3534 - https://www.lesfoodies.com/elodie3534