Pate à lasagne1 ou 2 oignons (selon vos gouts moi j'en mets 2)3 carottes2 tomatesCoulis de tomate1 verre de vin rougeviande haché (je mets 350g de viande)bechamel (je la fais moi meme avec beurre farine et lait)râpé
Préparation:
1 - Mettre la viande a cuire a feu moyen. 2 - Pendant ce temps, eplucher les oignons et les carottes, les couper. (coupez vos carottes en petit morceaux). 2 - Laver et couper les tomates en dés. 3 - Ajouter les legumes a la viande et laisser le tout cuire 15 min. 4 - Pendant ce temps huilez legerement le fond de votre plat a gratin et y deposer une couche de pate a lasagne. 5 - Quand les legumes sont cuit ajouter le coulis de tomate, bien melanger le tout. 6 - Ajouter le vin rouge et melanger, laissez mijoter le tout 10 min. 7 - Pendant ce temps realiser votre bechamel. 8 - Mettre votre preparation de viande sur la couche de pate du plat a gratin, y mettre une couche de pate, repeter l'opération jusqu'à ce qu'il ne vous reste plus de viande et terminer par une couche de pate. Y mettre dessus votre bechamel et parsemer de râpé. 9 - Enfourner 30 min a 200°. 10 - C'est pret ! Deguster avec une bonne salade, bon appétit !
Publié par Elodiecrtr - https://www.lesfoodies.com/elodiecrtr