Charlotte au chocolat

Tapissez le moule avec les biscuits, ils doivent être très serrés et tenir seul.

Faire fondre le chocolat ajoutez du beurre pour obtenir un mélange à consistance pommade.

Montez les blancs en neige ensuite ajoutez le sucre glace.

Ajoutez les jaunes au chocolat puis incorporez les blancs.

Versez la préparation dans le moule puis placez au réfrigerateur.

SI VOUS LE SOUHAITEZ VOUS POUVEZ AJOUTER DES NOIX DE PECAN A LA PREPARATION.