Imprimer!

https://www.lesfoodies.com/

Mille feuille de crêpes 10 pers

recette Mille feuille de crêpes 10 pers

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pate a crepe pour 8 crêpes :
125 g de farine
2 œufs
250 cl de lait
1 pince de sel
1/4 d un verre d eau

Garniture:
1 sachet de riz cuit
mayonnaise
ketchup ou concentre de tomate
1 boite de thon 300g
3 tomates en rondelle
salade 2,3 feuilles
3 oeuf dure en rondelle
Décor:
Persils
3 Tomate cerise
1/2 Citron

Préparation:

Faire la pâte a crêpes (moi je la fait la veille car je fait 1 litre a chaque fois pour les mangez nature).


Mettre les 8 crêpes les une sur les autres puis mettre une assiette retourner dessus pour les taillé de la même taille. Cuire le riz Les oeufs puis mettre sous l eau froide pour refroidir plus vite laissez égoutter. Assaisonnez le thon avec la mayonnaise couper les tomates et les oeufs en rondelles. Assaisonnez le riz avec la mayonnaise et le ketchup ou le cc le tomates mettre une crepe puis ajoutez vos préparation moi je fait dans cette ordre la :


1) Riz cuit mayonnaise, ketchup ou concentre de tomate.


2) Thon mayonnaise.


3) Tomates en rondelle.


4) Salade feuilles.


5) Oeuf dure en rondelle.


6) Riz mayonnaise, ketchup ou cc de tomate.


7) Thon mayonnaise.


Puis on recouvre de la dernière crepe ensuite pour le décor faire le pochage tout autour cannelé le citron coupez en 2 puis faire 10 rondelle ensuite faire un point de Mayo dans le centre pour mettre le persil puis un en face de chaque citron pour mettre les tomate cerise coupez en 4 mettre au moins 1h au frigot à refroidir avant de coupez.


Voila plus a dégusté bon apetit.


Publié par elodiedu50 - https://www.lesfoodies.com/elodiedu50