Courgette farcie au haché

1) Laver la courgette et la couper en deux dans le sens de la longueur.

2) Vider un peu la courgette pour la creuser.

3) Peler et couper l'oignon en fine lamelle.

4) Dans une poêle cuire l'oignon et le haché avec un peu de beurre. Ajouter la boîte de tomate pelée.

5) Assaisonner avec le sel, poivre et ail.

6) Dans un plat allant au four disposer un fond de la préparation. Mettre les courgettes par dessus.

7) Remplir les courgettes avec la préparation. Ajouter le gruyère par dessus.

8) Préchauffer le four à 200° et faire cuire 20 à 30 min.

Bon appétit 😁.