Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Cheesecake au chocolat blanc
Temps de cuisson:
Ingrédients:
200G de cookies aux chocolat avec pépites de chocolat 80G de beurre fondu 400G de fromage frais 100G de sure 3 Oeufs 150G de chocolat blanc
Préparation:
Réduire les cookies en poudre soit à l'aide du mixeur, soit, comme moi à l'ancienne : cookies dans un sac plastique et écrasage au rouleau à pâtisserie. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Chemiser un plat de papier cuisson. Etaler la préparation sur le papier et bien tasser.
Préchauffer le four à 180°. Battre le fromage frais au fouet pour le ramollir. Rajouter le sucre, mélanger de nouveau. Ajouter ensuite les oeufs un à un et battre entre chaque oeuf. En dernier, incorporer le chocolat fondu. Mettre au four 35 minutes à 180°.
Préchauffer le four à 180°. Battre le fromage frais au fouet pour le ramollir. Rajouter le sucre, mélanger de nouveau. Ajouter ensuite les oeufs un à un et battre entre chaque oeuf. En dernier, incorporer le chocolat fondu. Mettre au four 35 minutes à 180°.
Publié par Elphi - https://www.lesfoodies.com/elphi