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Verrine chocolatée
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Des speculoos 75 g de mascarpone 50 g de chocolat en poudre (type Nesquick)15 g de sucre 2 oeufsune pincée de cannelle
Préparation:
Battre le mascarpone avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le chocolat en poudre, puis la cannelle, mélanger et insérer les jaunes d'oeuf. Battre les blancs en neige et les ajouter progressivement à la préparation précédente.
Couper les speculoos en petits morceaux et les mettre au fond du verre. Verser un peu de la mousse chocolat mascarpone par dessus. Décorez à votre guise.
Couper les speculoos en petits morceaux et les mettre au fond du verre. Verser un peu de la mousse chocolat mascarpone par dessus. Décorez à votre guise.
Publié par Elphi - https://www.lesfoodies.com/elphi