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Tourte jambon /mozarella
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Pâtes brisées2 Belles tomates2 Boules de mozzarella 6 Tranches de jambon fumésOriganUn peu de moutarde100 Gr gruyéres rapè 1 Oeuf
Préparation:
Mettre une premiere pâte dns un plat bidigeonner la pâte de moutarde (légérement).
Ensuite mettre deux tanches de jambons, ensuite mettre quelques rondelles de tomates et terminé par quelques rondelles de mozzarella ensuite mettre de l'origan et faire ainsi jusqu'à epuisement des ingrédient pour la derniére couche terminé par le gruyére puis recouvrir le tout de la derniére pâte brisée.
Bidigeonner la tourte de jaune d'oeuf.
Publié par emheraude - https://www.lesfoodies.com/emheraude