COOKIES BANANE/FLOCONS D'AVOINE / CHOCOLAT

Préchauffer le four à 180°C.


Eplucher les bananes, les couper en morceaux dans un saladier.
Les écraser en purée lisse et homogène avec une fourchette.


Incorporer les flocons d’avoine puis les pépites de chocolat.


Bien amalgamer les ingrédients en les mélangeant soigneusement.


Déposer la valeur d'une cuillère à soupe pour chaque cookie sur la plaque du four recouverte le papier cuisson. Espacer les tas et les aplatir un peu.


Saupoudrer chaque cookie avec un peu de noisettes hachées.


Enfourner pour 30-35 minutes. Surveiller.


Les cookies sortent dorés du four avec une texture croquante sur le dessus et moelleuse à l'intérieur.