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La quiche

recette La quiche

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1/4 Litres de lait1/4 De crème fraiche200 Gr de lardonsUne pâte brisée2 Oeufs et 2 jaunes d'oeufs120 Gr d'émmental et un peu de selDe poivre et de noix de muscade.

Préparation:

Dans un saladier verser le lait et la crème fraiche, mélanger puis ajouter les oeufs puis les jaunes.


Bien mélanger.


Dans une casserole verser les lardons et les faires cuires.


Dans un moule à tarte poser délicatement la pâte et faire des trous dedans avec une fourchette.


Une fois que les lardons sont cuits, les éparpillés dans le moule à tarte, y ajouter (un peu) d'émmental.


Dans le saladier là ou il y a le liquide avec la créme fraiche... Ajouter un peu de sel, de noix de muscade...


Puis verser le mélange dans le moule, ajouter tout le reste de l'émmental au dessus et le faire cuire a 160° de 35 à 40 minutes selon la couleur de la pâte si elle est assez dorée elle est prète.


J'éspère que cette recette vous a plus !!!


Publié par Emma01 - https://www.lesfoodies.com/emma01