Gâteau aux pommes et son caramel

- Péchauffez le four à 150 ° C.

- Faire fondre le beurre, couper les pommes en petits morceaux et les faire fondre de dans.

- Battre les oeufs avec le sucre, puis les pommes puis la farine, versez dans un moule et faire cuire 30 minutes.

- Pour le caramel.

- Faire fondre du sucre avec de l ' eau.

- Quand le caramel devient juste brun, arrêtez le et verser de la créme liquide dessus.