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Crevettes en sauce
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1kg de crevettes3 c-à-s d’huile6 à 7 gousses d’ail250g de tomates1 c-à-s de concentré de tomate1 c-à-s de paprika5 à 6 brins de persil1 piment ou 1 poivron (facultatif)3 feuilles de laurierSelPoivre
Préparation:
Hacher les tomates et l’ail.
Ajouter le concentré de tomate, le paprika, le laurier, l’huile, le sel, le poivre et un peu d’eau. Mélanger, tout mettre dans un fait-tout et faire revenir.
Incorporer les crevettes, ajouter un petit verre d’eau et laisser cuire 30 min environ.
Parsemer de persil et servir avec du citron.
Publié par Morticia - https://www.lesfoodies.com/enguehard