1 œuf2 bananes mûres15 cl de lait½ c-à-c d’essence de vanille250g de farineLevure chimique3 c-à-s de sucreHuile de friture
Passer tout les ingrédients au mixeur, de manière à obtenir une pâte moelleuse.
Laisser reposer 10 min.
Plonger de petite boulette dans l’huile chaude, laisser frire 3 à 4 min avant de retirer.
Servir chaud.
Publié par Morticia - https://www.lesfoodies.com/enguehard