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Quatre-quarts
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 ou 4 œufsMême poids de farineMême poids de beurreMême poids de sucreSel1 c-à-s de fleur d’oranger
Préparation:
Mélanger bien ensemble la farine, le beurre, le sucre, le sel, la fleur d’oranger et les jaunes d’œufs.
Battre les blancs en neige puis ajouter les à la pâte.
Mettre dans un moule beurré, saupoudrer de sucre et faire cuire 1 heure et ½ à 180° C.
Publié par Morticia - https://www.lesfoodies.com/enguehard