Croissants tout spéculoos

Préchauffez le four à 180°C.

Déroulez la pâte feuilletée et l'étalez sur le plan de travail.
Coupez la pâte en deux, puis en 4, puis en 8..... Jusqu'à obtenir 16 "triangles" (ou plsu si vous les voulez plus petits).
Déposez un peu de pâte sur la partie la plus large de chaque bande et roulez chaque bande sur elle même.
Déposez tous les croissant sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Mélangez le jaune d'oeuf et le lait puis badigeonner les croissants et saupoudrez de spéculoos.
Enfournez pour 25 à 30 min de cuisson.