Fondant au chocolat

Ramollir le beurre quelques secondes au micro onde.

Dans une casserole faire fondre le chocolat à feu doux auquel il faut ajouter 3 CS d'eau. Remuer.

Préchauffer le four à 150°C.

Dans un saladier, mettre le beurre et le sucre, remuer jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

Ajouter ensuite les oeufs un par un en alternant avec la farine. (bien mélanger entre chaque ingrédients).

Incorporer ce mélange au chocolat fondue puis versez dans un moule beurré.

Enfourner 25 minutes

En accompagnement je vous conseille une boule de glace vanille avec un coulis de caramel au beurre salé : Divin !!