Gâteau chocolat-caramel sur fond de cookies

Cassez les cookies en morceaux et les mélanger avec 20g de beurre fondu.

Tapisser un moule a manqué avec ce mélange sableux. Tassez bien er mettre au frigo.

Ensuite, mélangez les 150g de beurre mou avec le sucre.

Faire fondre le chocolat-caramel au bain marie et mélanger le au mélange beurre/sucre. Puis les oeufs, un par un et enfin la farine.

Préchauffez le four à 200°C.

Mettre le mélange au chocolat sur les cookies et enfournez 15 minutes.