300G de crozets250G de beaufort1Paquet de lardons fumés15Cl de crème fraiche épaisse
Cuire les crozets à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Egouttez.
Faites revenir les lardons sans matière grasse dans une poêle anti-adhésive, puis les égoutter pour éliminer l'excédent de graisse.
Coupez le fromage en petit dés.
Mélangez les crozets, les lardons, le beaufort et la crème.
Disposez dans un plat à gratin. Parsemez de beaufort râpé.
Faites cuire 15 minutes à 150°C.
Publié par Justine-cuisine (ephemer) - https://www.lesfoodies.com/ephemer