150g de pâtes 90g de bacon1/2 bûche de chèvre15cl de crème semi épaisseSel, poivreGruyère et parmesan
Mettre une casserole d'eau à chauffer, ajouter 2 cc de sel et faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.
Couper vos tranches de bacon en petits morceaux.
Trancher la demi bûche de chèvre.
Egoutter vos pâtes et les remettre dans la casserole sur feu doux, versez le bacon et la crème.
Mélanger
Ajouter ensuite les tranches de bûches sans cesser de remuer pour qu' elles puissent fondre.
Réctifier l'assaissonnement et server.
(Vous pouvez faire la sauce à part dans une petite casserole).
Publié par Justine-cuisine (ephemer) - https://www.lesfoodies.com/ephemer