2 escalopes de poulet1petit oignon blanc4CS de sauce soja (sucré ou non)4CS de caramel (nappage pour gateau en bouteille)2CS de graines de sésame
Eplucher et détailler l'oignon en lamelles.
Emincer les escalopes.
Dans une poèle faire revenir les oignons dans un peu de beurre (ou huile) pendant 5 minutes.
Ajouter les lanières d'escalopes. Sel+P.
Cinq minutes après avoir ajouter le poulet, mettre les graines de sésame.
Laisser cuir encore 5 minutes pour colorer le poulet.
Ensuite rajouter les deux sauces et laisser cuir 3 minutes en remuant.
Si vous voulez plus de sauce vous pouvez allonger la sauce avec de la crème liquide.
Servir avec du riz.
Publié par Justine-cuisine (ephemer) - https://www.lesfoodies.com/ephemer