Salade gourmande

Eplucher (si ce n'est pas déjà fait) les PDT et couper les en rondelles ou en morceaux.

Faite les réchauffer quelques instants dans un peu de beurre sur feu moyen.

Dans les assiettes, mettre la salade et les pommes de terre par dessus.

Placer un bout de Tomme sur chaque tranches de pain et y déposer une CC de confiture (ou plus pour les gourmands), mettre autour de l'assiette.

Rouler les tranche de Jambon cru et poser les autour de la salade.

Mélanger l'huile, le vinaigre et les échalotte puis assaisonner la salade avec cette vinaigrette.

Déguster