Sucette de pâte feuilletée au saumon et poireau

Lavez et coupez le blanc de poireau en rondelles, le faire revenir dans une poèle à feu moyen avec une noisette de beurre.

Mélangez et laissez cuire 5 min, et ajoutez la crème.

Pendant ce temps découpez des formes dans votre pâte feuilletée (toujours par paires) à l'aide d'un emporte pièce (ici emporte pièce Coeur).

Découpez la tranche de saumon en petits morceaux ainsi que de fromage.

Sur la moitié des Coeurs disposez un peu de saumon, quelques morceaux de poireaux et et un morceau de fromage.

Veillez à laissez un peu de pâte nue sur tout le tour pour coller l'autre partie.

Avec votre doigt mouillez légèrement le tour de chaque empruntes et désposez délicatement un autre Coeur de pâte par dessus, appyuez pour soufer les bords, faites de même pour tous les coeurs.

Préchauffez le four à 180°C et enfournez pour 30 min.

Si vous souhaitez faire des sucettes, disposez un baton en bois (pas en plastique surtout !!) entre la soudure des deux coeurs, et le tour et joué !