Tatin de courgettes au chèvre et tapenade

Préchauffer le four à 180°C en chaleur tournante.

Laver et couper les courgettes en grosses rondelles ainsi que la bûche de chèvre.

Tapisser le fond d'un moule à tatin ou d'un moule à manqué d'une CS de tapenade.

Disposer les rondelles de courgettes dessus puis les rondelles de chèvre.

Dérouler la pâte et étaler le reste de tapenade.

Recouvrir la garniture avec la pâte (côté tartiné vers le bas), bien "rentrer" la pâte dans le moule.

Enfourner pour 25 min.

Laisser refroidir quelques minutes avant de la retourner sur un plat de service.