Verrine fraicheur speculoos et pommes

Laver la pomme et detrogner la.

Couper la pomme en très petit dès et cassea les speculoos grossièrement.

Dans un bol mélanger le fromage blanc avec le sucre.

Dans les verrines, commencer par une couche de speculoos, ajouter une CS de fromage blanc, quelques dés de pomme, une nouvelle CS de fromage blanc, puis le reste de pomme et le reste de speculoos.

Voilà, c'est prêt !!! Vous pouvez le réservez quelques minutes au frais mais pas plus de quelques heures sinon la pomme noircie et le speculoos ramolli.