Fondant au chocolat ultra light sans beurre

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Œuf100 Gr de compote de pomme ( un pot) sans sucre ajouté1 Cc de sucralose ( en grande surface)1 Sachet de sucre vanillé ou 1 cc de vanille liquide ( pas obligé)15 Gr de farine1 Pincée de sel ( optionnel)2 Cs de chocolat en poudre non sucré

Préparation:

Battre l oeuf avec le sucre.

Ajouter la compote, le chocolat en poudre, la farine, le sel, la vanille,

bien mélanger

Mettre dans des mini moules à muffins en silicone (on peut mettre un peu de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage).

Enfourner durant 25 mm environ dans le four préchauffé à 180°.

démouler froid

bonne dégustation