Une boite de thon au naturel de 80 GR100 gr de fromage blanc à 0%1 œufpersil1 échalotepiment d'Espelette1 cs de chapeluresel, poivre1 citron pour servir
Egouter le thon et l'émietter.
Dans un saladier, battre l oeuf et mélanger avec le thon, le persil, ciselé, l'échalote ciselée, le piment d'Espelette, la chapelure, sel, poivre et fromage blanc.
Bien mélanger et répartir dans une petite terrine.
Dans le four à 200° mettre la terrine et cuire environ 40 mm (surveiller la couleur).
Laisser refroidir et démouler.
Couper en tranches et arroser de citron.
À servir avec une salade verte.
Publié par carpet57 - https://www.lesfoodies.com/eve57