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Verrines de crevettes mangue et ail noir
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100 Gr de crevette roses décortiquées1/4 D' une belle mangue bien mûre1/2 Jus de citron vert1/4 D'oignon rouge1 Gousse d'ail noir ( les miennes viennent de chez www. Goutetsante. Fr)2/3 Feuilles de menthe fraîche1Cs d huile d'oliveSel /poivre
Préparation:
Découper la mangue en petits dés.
Emincer l oignon rouge, l ail noir et la menthe.
Mélanger avec les dés de mangue.
Faire une vinaigrette avec l huile d'olive, le jus de citron vert, du sel et du poivre.
Arroser votre préparation et répartir dans deux verrines.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Publié par carpet57 - https://www.lesfoodies.com/eve57