Beignets aux pommes à la farine de mais

Vous n'êtes pas obligé d'utiliser la farine de mais, j'avais besoin de la liquider. Avec ou sans, recette à tester car c'est très délicieux !!: p.

Recette :

Epluchez les pommes et faites un trou au milieu. Couper les pommes en rondelles fines.

Dans un saladier, mélanger le lait avec le sucre.

Rajouter l'oeuf, mélanger.

Puis y incorporer la levure, la farine, et la pincée de sel. Mélanger.

Tremper chaque lamelle de pomme dans la pâte, avant de la déposer sur une poele huilée bien chaude.

Faire cuire jusqu'à ce que ça soit doré de chaque côté.

Parsemez de sucre glace si vous le souhaitez.

& Bon appétit !