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Gâteau Tison (Farine de Mais)

recette Gâteau Tison (Farine de Mais)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

250G de beurre mou
250G de sucre
250G de farine de mais
4 Oeufs
1 Sachet de levure
Facultatif : 1Cs de rhum (ou liqueur)

Préparation:

Sortez le beurre du frigo pour le mettre à température ambiante.


Couper le beurre en morceaux et le battre en pommade. Rajouter le sucre, et bien mélanger.


Rajouter les oeufs un à un en mélangeant bien à chaque fois.


Mettre la farine de mais, puis la levure. Mélanger.


Rajouter le rhum (ou la liqueur).


Beurrer/Farinez un moule, et y verser la préparation.


Cuire 1H à 140°c.


Bon appétit !


Varaiantes : On peut aussi y rajouter à l'intérieur des fruits confits, ou de la confiture.


Publié par exotiic - https://www.lesfoodies.com/exotiic