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Gâteau marbré

recette Gâteau marbré

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Œufs125 G de farine125 G de sucre125 G de beurre2 Cs cacao amer1 Sachet de levure chimique

Préparation:

Casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre, la farine et bien mélanger.

Incorporer le beurre fondu puis la levure chimique.

Partager la pâte en deux. Dans l'une des moitiés, ajouter le cacao et mélanger.

Préchauffer le four à 180°.

Alterner les couches de pâte nature et colorées (plus il y a de couches, plus il y a de marbrures).

Se munir d'une maryse (ou spatule) et la planter verticalement dans la pâte et répéter cette opération sur toute la longueur du moule.

Enfourner pour 25 mn à 180°.


Publié par Eyzie - https://www.lesfoodies.com/eyzie